Truco de Bolsillo

Menú porteño: pollo a la naranja con puré y manzana al horno

La suba de los alimentos en junio fue escalofriante, el indicador más alto en lo que va del año y el segundo más alto del Gobierno de Mauricio Macri. Si se toma la medición que hace Consumidores Libres en las góndolas porteñas, siempre las mismas y los mismos productos, la mesa en CABA se encareció sólo e junio 3,22% y en lo que del año cumuló casi 14%. Subió casi todo, en especial, lo más básico como harina 000, casi 14% en un mes, aceite más de 12% la yerba 7,5% y el asado 5,33%. En cambio hay un puñado de alimentos que bajaron, así que anotá bien y andá moviendo el menú en base a ese dato. La naranja cayó casi 20%, la papa y la manzana más de 8% y el pollo 3,22%. El arroz y la manteca también se abarataron en torno a 1%, así que aprovechá estas escasas rebajas y prepará tu recetario.